Просмотров: 202

Сосиски с сырной начинкой в лаваше. Когда гости на пороге

Если гости уже на пороге а вы ещё не придумали чем будет их угощать… этот замечательный рецепт из сосисок с сыром в лаваше вам непременно поможет. Очень быстро и просто а главное вкусно и на всё это уйдёт буквально минут 10. Обязательно попробуйте и ваши гости будут сыты и довольны!

Для тех, кто предпочитает готовить лаваш самостоятельно, а не покупать его в магазине, предлагаем рецепт приготовления тонкого лаваша в домашних условиях.

Продукты

  • Сыр — 150 гр
  • Яйца варёные — 3 шт.
  • Сметана — 70 гр
  • Перец — 1/4 ч.л.
  • Соль — 1/2 ч
  • Сосиски — 6 шт.
  • Лаваш  — 2 листа
  • Яйцо — 1 шт.
  • Молоко — 30 мл
  • Сушеный укроп- 1 ч.л.

Как приготовить сосиски с сыром в лаваше:

На мелкой тёрке натираем сыр и варёные яйца.

В миску выкладываем натёртый сыр и яйца, добавляем сметану, перец и соль. Всё хорошо перемешиваем.

Берём лист лаваша, разрезаем его на полоски шириной как раз, размером с обычную сосиску.

Выкладываем у основания, сырно-яичную массу и слегка распределяем.

Сверху кладём сосиску и заворачиваем в рулетик.

То же самое проделываем с остальными сосисками.

В отдельную миску разбиваем яйцо, добавляем молоко и сушёный укроп. Всё хорошенько перемешиваем.

В полученную смесь окунаем наши рулетики с сосисками из лаваша.

На средний огонь ставим сковороду, слегка её прогреваем.

Наливаем в разогретую сковороду растительное масло и выкладываем рулетики.

Обжариваем с двух сторон до красивого золотистого цвета.

Вкуснейшие рулеты из сосисок с сыром в лаваше готовы.

Приятного аппетита!

Загрузка...