Просмотров: 272

Трубочки к чаю за минуты! Бесподобное лакомство без использования духовки

Очень вкусные и нежные трубочки с великолепным вкусом. При желании можно добавить внутрь любую начинку на ваш вкус. От них просто невозможно оторваться. Попробуйте обязательно и вы в этом убедитесь сами.

Продукты:

Выход -35 штук

  • Куриные яйца — 3 шт
  • Молоко — 120 мл
  • Сливочное масло — 100 гр
  • Сахар — 100 гр
  • Мука — 200 гр
  • Ванилин — щепотка

Как приготовить трубочки к чаю:

В отдельную миску разбиваем 3 куриных яйца, добавляем сахар, ванильный сахар и взбиваем миксером примерно 5 минут до побеления и пышности.

Добавляем размягченное сливочное масло и также продолжаем взбивать миксером на средних оборотах.

Добавляем молоко и размешиваем.

В 2 приёма добавляем просеянную муку и после каждого добавления всё хорошо перемешиваем.

Сковороду ставим на огонь  и хорошо прогреваем её.

Выкладываем половину столовой ложки теста на хорошо разогретую сковороду и распределяем её по кругу, тонким слоем. Диаметр получившегося блинчика примерно 15 см.

Жарим с 2 сторон, до румяности, на огне чуть выше самого маленького.

Готовые блинчики сразу же, пока они теплые, сворачиваем в трубочки.

Трубочки выкладываем на блюдо, припыляем сахарной пудрой и подаём к столу.

По желанию, можно начинить трубочки вареной сгущенкой или вкусным КРЕМОМ

Приятного аппетита!

Загрузка...