Рулет омлетный с плавленным сыром хорош во всех случаях: и на перекус, и к завтраку, и на праздничном столе не помешает.
Продукты:
Омлет:
1. Яйцо куриное — 2 шт
2. Майонез — 1 ст. ложка
3. Вода — 1 ч. ложка
4. Соль, перец — по вкусу
Начинка:
1. Плавленый сырок — 1 шт
2. Чеснок — 1 зубок
3. Майонез — 1 ст. ложка
4. Соль,перец — по вкусу
5. Зелень — по вкусу
Как приготовить рулет омлетный с плавленным сыром :
1.Яйца взбиваем с майонезом и водой, добавляем соль и перец по вкусу.
2. Печем омлет в смазанной маслом сковороде, на слабом огне, под крышкой.
3. Затем слегка остужаем и выкладываем на него равномерно начинку из тертого плавленого сырка, майонеза и чеснока с зеленью.
4. Достаточно плотно сворачиваем рулетом.
5. Убираем в холодильник примерно на час, а затем нарезаем ломтиками и подаем, как холодную закуску или выкладываем на кусочки хлеба и подаем в виде бутербродов.
Приятного аппетита!