Просмотров: 3043

Нежная и аппетитная творожная плетенка

Предлагаем приготовить очень вкусную домашнюю выпечку с творогом. Чаепитие соберет за столом всю семью.

Продукты:

  • Пшеничная мука — 500 гр.
  • Молоко — 250 мл.
  • Сливочное масло — 100 гр.
  • Сахар — 6 ст. ложек
  • Дрожжи — 30 гр.
  • Соль — 1 щепотка
  • Творог — 500 гр.
  • Яйцо 1 шт.

Как приготовить вкусную творожную плетенку:

Дрожжи и 2 ст. ложки сахара залейте теплым молоком и оставьте на 25 минут.

Добавьте просеянную муку, размягченное сливочное масло и щепотку соли.

Замесите тесто.

Разделите тесто пополам (для двух пирогов) и раскатайте каждый кусок в прямоугольник.

Творог перетрите с оставшимся сахаром и яйцом. при желании можно добавить цедру лимона или корицу.

Выложите творожную начинку на тесто, по краям которого следует сделать косые насечки.

Края теста внахлест переплетите над начинкой, защипните по краям.

Оставьте получившиеся плетенки на 20 минут, накрыв чистым кухонным полотенцем.

Сверху смажьте лезьоном (молоко+ желток) и отправьте пироги в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут. Вкусная выпечка к чаю готова.

Приятного аппетита!