Составляющие этого пирога найдутся в каждом доме. Его приготовление займет всего минут 10, а результат получите превосходный.
Продукты:
Тесто:
1. Яйцо куриное — 2 шт
2. Соль — 0,5 ч. ложки
3. Мука — 1 стакан
4. Кефир — 1 стакан
5. Сода — 0,5 ч. ложки
Начинка:
1. Фарш — 300 гр
2. Лук репчатый — 2-3 головки
3. Соль, перец — по вкусу
Как приготовить мясной пирог быстро:
Перемешиваем кефир с содой и оставляем на 5 минут.
Затем добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем.
Смазываем форму маслом, посыпаем мукой и выливаем половину теста.
Для начинки лук нарезаем мелко и смешиваем с фаршем, добавляем соль, перец.
Выкладываем подготовленную начинку и выливаем на неё вторую половину теста.
Ставим в нагретую духовку и печем 40 минут при 170C.
«Домашние рецепты» желает Вам приятного аппетита!