Потрясающе вкусный салат, который станет главным блюдом и украшением праздничного новогоднего стола. Все, кто любит суши и роллы обязательно оценят!
Продукты:
- Огурец – 2 шт. маленькие
 - Сливочный сыр – 150 гр
 - Красная рыба малосольная – 350-400 гр
 - Авокадо – 1 шт.
 - Лимонный сок – 2 ч.ложки (чтобы авокадо не слишком быстро потемнел)
 - Рис круглозернистый – 250 гр
 
Для риса:
- Вода – 280 гр
 - Уксус – 2 ст.ложки
 - Сахар – 1 ст.ложка с горкой
 - Соль – 0,5 ч.ложки
 - Нори – 2-4 шт (по желанию и наличию)
 
Для подачи соевый соус, васаби и имбирь