Просмотров: 3061

Торт на сгущенном молоке

Быстрый в приготовлении, мягкий и вкусный торт на сгущенном молоке. Пробовала его в гостях, мне очень понравился, хочу поделится рецептом и с вами.

Продукты:

Для коржей:

сгущенное молоко – 1 банка;

яйца – 3 шт.;

мука – 1 стакан;

разрыхлитель – 10 грамм.

Для крема:

вареное сгущенное молоко – 1 банка;

сливочное масло – 100 грамм;

кокосовая стружка – 20 грамм.

Как приготовить торт на сгущенном молоке:

Сгущенное молоко и яйца взбиваем миксером на средней скорости. Добавляем разрыхлитель и вводим порциями стакан просеянной муки.

Полученное тесто делим на три части. Форму для выпечки смазываем сливочным маслом, отправляем в нее третью часть теста и помещаем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 10 – 12 минут. Так выпекаем все 3 коржа.

Пока коржи остывают, готовим крем – вареное сгущенное молоко и размягченное сливочное масло взбиваем с помощью миксера.

Готовым кремом смазываем остывшие коржи, также смазываем торт сверху и по бокам, посыпаем кокосовой стружкой и отправляем в холодильник пропитаться на 2 часа.

Приятного чаепития!