Просмотров: 974

Сладкие помидоры без уксуса с корицей

Простой рецепт позволяет приготовить закуску с оригинальным, пикантным вкусом, которая приятно удивит гостей.

Это простой рецепт необычных, но очень приятных на вкус томатов. Вся фишка в том, что в процессе готовки мы будем добавлять корицу. Это придает закуске пряности и оригинальности.

Такое угощение не только украсит ваш стол, но и понравится абсолютно всем гостям без исключения.

В помидорный сезон просто необходимо заготовить хотя бы пару баночек помидор с корицей на зиму.

Продукты:

(в расчете на 3х литровую банку):

  • помидоры
  • 2 ст. ложки соли без горки,
  • 5 ст. ложек сахара с горкой,
  • 1 ч.ложка лимонной кислоты.
  • перец горошком,
  • чеснок 2-3 зубчика,
  • гвоздика 4 шт (ил по вкусу),
  • корица на кончике ножа.

Как приготовить сладкие помидоры без уксуса с корицей:

Укладываем помидоры в стерилизованную банку. Заливаем кипятком, даем постоять, затем воду сливаем.

В банку кладем соль, сахар и лимонную кислоту. Сюда же добавляем чеснок, гвоздику, перец горошком и корицу. Заливаем кипятком и закатываем.

Приятного аппетита!

Источник

Загрузка...