Просмотров: 178

Салат «Праздничный»

Салат получается вкусный, яркий и очень праздничный.

А еще он получается таким нежным, что буквально тает во рту.

Салат готовится быстро и просто. Думаю вам и гостям он точно придется по вкусу.

Продукты:

  • куриное филе — 2 шт
  • плавленный сыр — 200 гр
  • консервированные ананасы — 200 гр
  • чеснок — 2 зубчика
  • майонез — 150 гр
  • соль, перец

Для яичных блинчиков

  • куриные яйца — 5 шт
  • молоко — 50 мл
  • крахмал — 2 ст.л

Как приготовить салат «Праздничный»:

Куриное филе отвариваем до готовности и нарезаем мелкими кусочками. Точно такими же кусочками нарезаем ананасы. Плавленный сыр натираем на терке. Все продукты перекладываем в миску, выдавливаем к ним через пресс чеснок, добавляем соль, перец по вкусу и заправляем майонезом. А потом все тщательно перемешиваем.

В миску вбиваем яйца, добавляем соль и взбалтываем венчиком. В массу вливаем молоко и добавляем крахмал, все перемешиваем. Из получившейся массы жарим тонкие яичные блинчики.

Затем берем один блинчик, кладем на него салат и заворачиваем в трубочку. Точно также поступаем с остальными блинчиками. Готовые блинчики разрезаем на 2 части и выкладываем на тарелку в виде цветка.

А потом сразу же подаем к столу.

Приятного аппетита!

Источник

Загрузка...