Просмотров: 82

Рулет к чаю за 20 минут

Волшебный рецепт выпечки из серии «проще не бывает».

Нежный бисквит и начинка из банана со сгущенкой — это рай для сладкоежек.

Продукты: 

Для теста: 

  • 3 яйца,
  • 5 ст. ложек сахара,
  • щепотка соли,
  • 5 ст. ложек сухого молока или сливок,
  • 5 ст. ложек муки.

Для крема: 

  • 1 банка вареной сгущенки,
  • 1-2 банана.

Как приготовить рулет к чаю за 20 минут :

1. Яйца взбить миксером в пену. Добавить к яйцам сахар и соль, еще раз тщательно взбить. К полученной яичной массе добавить сухое молоко, муку и соду.

2. Тесто получается по консистенции как блины, ну может, чуть гуще. Вылить полученное тесто на лист, застеленный бумагой для выпечки, тоненьким слоем и слегка разровнять края. Выпекать в подогретой до 180 градусов духовке 5-7 минут.

3. На горячий корж намазать тонким слоем вареную сгущенку, положить очищенный банан и быстро свернуть в рулет. Сверху посыпать тертой шоколадной, кокосовой стружкой, сахарной пудрой, дроблеными орешками- кому что нравится.

Приятного аппетита!

Загрузка...

Источник