Простой и вкусный салат для тех, кто придерживается правильного питания и не только. Салат простой в приготовлении, очень вкусный и сытный.
Он прекрасно дополнит любое блюдо или станет хорошим блюдом для перекуса.
Если вы держите пост, то можете исключить из салата рыбку.
Продукты:
- 300 гр. пекинской капусты
- 150 гр. слабосоленой семги
- 150 гр. мидий
- половина болгарского перца
- 1 свежий огурец
- 6 штук помидоров «Черри»
- соль, перец по вкусу
Как приготовить салат:
Нарезаем тонко пекинскую капусту и выкладываем первым слоем на блюдо.
Семгу нарезаем небольшими кусочками, мидии отвариваем. И выкладываем сверху на капусту.
Помидоры нарезаем крупными кусочками и выкладываем сверху на рыбу с мидиями.
Свежий огурец и болгарский перец нарезаем тонкой соломкой. Сначала на помидоры выкладываем огурцы, а затем — болгарский перец. И все, салат готов, можно подавать к столу.
Заправить салат можно итальянской заправкой. Приготовить ее можно по рецепту с нашего сайта.
Приятного аппетита!