Просмотров: 509

Нарасхват! Хрустящие трубочки из лаваша с картофельной начинкой

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом очень вкусных и хрустящих трубочек из лаваша. Приготовив их, вы будете возвращаться к этому рецепту снова и снова.

Продукты:

  • Тонкий лаваш – 250 гр.;
  • Отварной картофель – 550 гр.;
  • Твёрдый сыр – 150-200 гр.;
  • Небольшой пучок свежего укропа;
  • Соль, черный молотый перец по вкусу;
  • Чеснок – 1-2 зубчика (можно не класть);
  • Растительное масло для обжарки трубочек.

Как приготовить трубочки из лаваша:

Из картофеля делаем пюре, добавляем мелко рубленый укроп.

Твёрдый сыр натираем на крупной терке, также добавляем к картофелю. Солим, перчим, по желанию добавляем чеснок.

Лаваш разрезаем на прямоугольники 17х10 см. На меньший край лаваша, выкладываем начинку и закручиваем в плотную трубочку.

Обжариваем трубочки на растительном масле до золотистой корочки со всех сторон.

Подаём к столу в горячем виде. Только горячие они невероятно хрустящие.

Я готовлю их сейчас очень часто. Приготовьте и вы, напишите в комментариях понравился ли этот рецепт.

Приятного аппетита!

Загрузка...

Источник