Просмотров: 9589

Густой домашний кетчуп

Густой домашний кетчуп из помидоров. Получается вкуснее, чем в магазине и Вы точно знаете из чего он приготовлен.

Так что если Вам некуда девать помидоры, приготовьте кетчуп на зиму — это позволит Вам экономить и сберечь семейный бюджет.

Нам потребуется:

Помидоры — 3,5кг

Лук — 500гр

Яблоки — 600гр

Болгарский перец — 4шт

Горький перец — 2шт

Чеснок — 1гол

Лавровый лист — 3шт

Соль — 1,5ст л

Сахар — 4ст л

Уксус 9% — 40мл

Корица — 0,5ч л

Молотый перец — 1ч л

Подробный процесс приготовления смотрите в видео ниже:

Источник