1. Американский картофельный салат
Совершенно незамысловатый рецепт для достойной встречи мужа с работы. Плюс этого салатика заключается в том, что его можно и даже нужно приготовить заранее, ведь чем дольше он настоится в холодильнике, тем больше все составляющие пропитаются соками друг друга и он станет вкуснее.
Продукты:
- Картофель 6 шт
- Яйца куриные 6 шт
- Лук синий 1 шт
- Лук зеленый 1 пучок
- Соль, перец по вкусу
- Огурцы консервированные 3 шт
- Майонез 150 гр
- Зелень по вкусу
Как приготовить американский картофельный салат:
Моем картофель и отвариваем в мундирах. Даем остыть.
Яйца отвариваем вкрутую. Даем остыть.
Чистим картофель и яйца, нарезаем мелкими кубиками. Выкладываем в глубокую миску.
Огурцы мелко нарезаем и добавляем в салат.
Чистим луковицу и нарезаем небольшими кусочками. Добавляем в салат.
Зеленый лук и зелень измельчаем и добавляем в салат.
Солим, перчим по вкусу салат, заправляем майонезом и перемешиваем.
Приятного аппетита!
2. Пикантный греческий салат.
Этот чудесный, легкий салатик можно есть даже на ночь. Он насытит вас, но не перегрузит организм перед сном. А при этом он еще и очень вкусный благодаря пряному сыру «Фета» и травам.
Продукты:
- Оливковое масло Extra Virgin — 3 столовых ложки
- Сок лимона — 1,5 столовых ложки
- Чеснок — 1 зубчик
- Орегано сушеный — ½ чайной ложки
- Морская соль — по вкусу
- Черный молотый перец — по вкусу
- Помидоры — 3 шт
- Красный лук — ¼ головки
- Огурцы — 1 шт
- Зеленый стручковый перец — ¼ стручка
- Фета — 120 гр
- Маслины без косточек — 15 шт
- Зелень салата — по вкусу
Как приготовить греческий салат:
В небольшой баночке смешиваем оливковое масло, сок лимона, измельченный чеснок, орегано, соль и перец.
Закрываем банку крышкой и хорошенько встряхиваем, чтобы все ингредиенты перемешались.
Помидоры режем небольшими дольками, огурец полукруглыми кусочками, лук- тонкими кольцами, зеленый перец — тонкими полосками. Фету нарезаем аккуратными кубиками.
Выкладываем нарезанные овощи, оливки и фету в большую миску или салатник.
Рвем салат руками или режем (как удобно), добавляем к овощам.
Перед подачей на стол поливаем салат заправкой, аккуратно перемешиваем и украшаем маслинами.
Пикантный греческий салат готов.
Приятного аппетита!
3. Салат «Минутка»
Салат «Минутка» — просто улёт! Обалденно Вкусно и Просто!
Готовится на раз-два-три. Ингредиенты — самые обычные. А вкус невероятный! Гости постоянно подсыпают этот салатик себе в тарелки)) Попробуйте — очень вкусный салат. Рассмотрите его, как один из вариантов салата на новогодний стол.
Продукты:
- Фасоль консервированная (не в томате) — 1 банка
- Грибы маринованные — 120 гр
- Яйца вареные — 3 шт
- Домашний майонез — 2 ст.ложки
- Зеленый лук
- Листья салата
- Соль
Как приготовить салат «Минутка»:
Смешать все ингредиенты.
Заправить.
Подавать на листьях салата.
Приятного аппетита!