Из сельди можно приготовить не только «Шубу», но и другие вкусные салаты.
Вот один из них, действительно очень вкусный с оригинальным насыщенным вкусом. Пробуйте!
Продукты:
- 1 селедка
- 1/3 стакана грецких орехов
- 250 гр шампиньонов
- 3 яйца
- 1 луковица
- 1 морковка
- 1 ст. ложка растительного масла
- Майонез
- Зеленый лук и укроп
Как приготовить салат с сельдью:
1.Лук нарезаем полукольцами, морковку трем на крупной терке. Обжариваем все на вреднем огне на масле
2.Грибы также нарезать не крупно, обжарить.
3.Филе сельди нарезать мелкими кусочками, смешать со слегка измельченными орехами.
4.Яйца отварить, нарезать мелко, соединить с мелко нарезанной зеленью.
Сборка салата с сельдью. Укладываем салат слоями, делая после каждого слоя майонезную сетку: сельдь с орехами, яйца, овощи, грибы, зелень.
Дать салату пропитаться.
Вкусный салат с сельдью готов!
Приятного аппетита!