Сегодня мы вам расскажем. как можно заморозить помидоры на зиму. Такие мороженные помидоры просто идеальны при варке борща, овощного супа, тушении картошки или в соусы. В сезон томатов попробуйте заготовить их этим способом, думаем вам понравится такая идея.
Для заготовки помидор а зиму поступаем следующим образом:
Cнимаем со спелых помидорок шкурку, окунув их на пару минут в кипяток.
Срезаем мякоть и перекручиваем блендером.
Томатную массу перекладываем в формочки и убираем в морозилку для застывания.
Вот и все. Удачных вам заготовок!