Просмотров: 755

Сытный, быстрый и недорогой завтрак

Завтрак на скорую руку может быть очень вкусным и сытным. Предлагаем вам один из таких простейших рецептов.

Продукты:

— яйца, 2 шт;

— сосиска, 1 шт;

— крахмал или мука, 1 ст.л;

— сыр твердый, 70 г;

— молоко, 3 ст.л;

— соль и перец по вкусу.

Как приготовить вкусный завтрак:

Твердый сыр натираем на крупной терке.

В емкости смешиваем яйца, добавляем крахмал и молоко, соль и перец по вкусу. Массу тщательно взбивайте венчиком до растворения крахмала.

Сковороду без масла нагреваем и обжариваем сосиску с двух сторон так, чтобы она хорошо прогрелась. Сосиску вынимаем из сковороды, а в сковороду вливаем растительное масло и затем вливаем половину взбитой яичной массы. Когда блинчик станет румяным, посыпьте его натертым сыром, накрываем крышкой и ждем, когда  сыр расплавится. Это занимает несколько секунд.

Выкладываем на одну сторону блина сосиску и заворачиваем в блинчик и сдвигаем ее на один край. На второй край наливаем пару ложек взбитой массы, посыпаем сыром, накрываем крышкой. Делаем таким образом до тех пор, пока не закончится взбитое яйцо и тертый сыр.

Такой вкусный рулет – омлет с сосиской и сыром, можно смело делить на две порции.

Подробный процесс приготовления смотрите в видео ниже:

Загрузка...