Такую закуску можно приготовить к дружеским пивным посиделкам, да и дети будут в восторге от такого забавного лакомства.
Продукты:
- Сосиски
- Сыр
- Сухая блинная смесь — 6 стаканов
- Жёлтая кукурузная мука — 2 стакана
- Яйца куриные — 2 шт.
- Вода — 6 стаканов
- Палочки для еды
- Рапсовое масло
- Горчица
Как приготовить сосиски и сыр на шпажках в тесте:
1. Насадите сосиски на шпажки. Тоже самое проделайте с сыром.
2. В большой миске смешайте блинную смесь и кукурузную муку.
3. Взболтайте яйца и добавьте их в смесь. Затем добавьте воду. В этом время разогрейте масло на среднем огне.
4. Окуните сосиски и сыр в тесто. Дайте им стечь. После аккуратно окуните их в масло. Дождитесь, пока они не приобретут золотисто-коричневый цвет, примерно 2–3 минуты. Выньте их и дайте им стечь.
5. Подавайте их с любимым соусом.
Рецепты вкусных домашних соусов можно посмотреть здесь.
Приятного аппетита!