Очень приятный салат с креветками, и вкусно, и красиво.
Каждый раз думаю, как сделать салат так, чтобы креветки было видно в салате, и вот такая идея.
Продукты:
- креветки 300 гр
- картофель 2 шт
- морковь 2 шт
- авокадо 1 шт
- свежий огурец 1 шт
- яйца 2 шт
- соль
- майонез
- лимон, зелень (для украшения)
Как приготовить салат:
Креветки отварить 3 минуты в подсоленной воде с добавлением лаврового листа и перца горошком.
Откинуть на дуршлаг и остудить.
Картофель и морковь сварить, остудить и почистить.
Яйца сварить.
Огурец и авокадо почистить и порезать.
Выложить наш салат слоями: картофель (натереть на крупной тёрке), морковь (натереть на крупной тёрке), яйцо (натереть на крупной тёрке), огурец, авокадо, креветки.
Все слои смазать майонезом.
Верх салатика украсить дольками лимона, зеленью и креветками.
Приятного аппетита!
Автор: Вероника Крамарь
Загрузка...