Просмотров: 872

Самый вкусный и сытный салат «Добрый папа»

Представляем вам рецепт интересного салата. Готовить мы его будем слоями. Получается он безумно вкусным и очень сытным. Этот салат никогда не остается на второй день и просто сметается со стола.

Для заправки лучше использовать домашний майонез .

Продукты:

  • Морковь – 300 гр
  • Копченое куриное филе – 400 гр
  • Зеленый лук – 50 гр
  • Маринованные грибы – 300 гр
  • Яйца куриные – 4 шт
  • Маслины – 200 гр
  • Сладкий перец – 200 гр
  • Твердый сыр – 170 гр
  • Домашний майонез

Как приготовить салат «Добрый папа»:

Морковь отвариваем, очищаем и натираем на терке. Копченое куриное филе нарезаем на кусочки. Измельчаем зеленый лук и маслины. Маринованные грибы нарезаем маленькими кубиками.

Яйца отвариваем, очищаем от скорлупы и разделяем на белок и желток. Натираем их в 2 разные чашки.

Сладкий перец помещаем в рукав и запекаем в разогретой до 200 градусов духовке 5 -7 минут. Готовый перец достаем, остужаем, снимаем шкурку и измельчаем.

Сыр натираем на крупной терке.

Салат мы будем выкладывать слоями, промазывая каждый домашним майонезом. Слой между луком и грибами не промазываем майонезом.

Продукты выкладываем в таком порядке: морковь, куриное филе, зеленый лук, грибы, желток, сладкий перец, маслины, сыр, белки.

Ставим салат в холодильник на 2 часа. Через отведенное время подаем к столу.

Приятного аппетита!

Загрузка...