Просмотров: 301

Самое простое печенье за несколько минут

Мягкое, рассыпчатое и вкусное печенье, которое готовится очень быстро и просто.

Этот рецепт изумительной выпечки всегда придет на помощь, если нужно испечь что-то вкусное и быстрое на сладкий стол.

Продукты:

  • Мука пшеничная — 280 гр.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Масло сливочное — 100 гр.
  • Сахар — 1/2 стакана
  • Сметана — 1 ст. ложка
  • Разрыхлитель — 1 ч. ложка
  • Ванилин — по желанию

Как приготовить печенье:

В миске разминаем вилкой размягченное сливочное масло.

Вбиваем туда яйцо, всыпаем сахар.

Добавляем сметану и вилкой перемешиваем до однородного состояния.

Муку просеиваем в основную массу, добавляем разрыхлитель и ванилин (по желанию).

Замешиваем мягкое тесто, сначала в миске, затем на столе припыленной мукой.

Готовое тесто перекладываем на противень, застеленный пергаментом.

Руками формируем тонкую лепешку и вилкой делаем на лепешке узоры (любые).

Разогреваем духовку до 180° C и выпекаем лепешку 20 минут.

Готовую, горячую лепешку разрезаем на кусочки (я разрезала ножом для пиццы на квадраты).

Печенье получается вкусное, мягкое и рассыпчатое.

Приятного аппетита!

Загрузка...

Источник