Продукты:
- говядина — 500 гр
- яйца — 4 шт
- огурцы соленые — 5 шт
- чеснок — 3 зубчика
- грецкие орехи — 1 стакан
- майонез — 200 гр
- соль, перец — по вкусу
Способ приготовления салата с говядиной «Принц»:
Говядину сварить до готовности в подсоленной воде, остудить и разобрать на волокна.
Соленые огурцы натереть на крупной терке и смешать с пропущенным через пресс чесноком.
Яйца сварить вкрутую, остудить, почистить и натереть на крупной терке.
Грецкие орехи измельчить и слегка обжарить на сухой сковороде.
Взять блюдо и выложить на него наш салат слоями:
1. Первым слоем положить говядину и смазать майонезом.
2. Затем — огурцы с чесноком и снова смазать майонезом.
3. Потом выложить слой из яиц и промазать майонезом.
4. Сверху обсыпать салат толстым слоем грецких орехов. Поставить в холодильник и дать пропитаться.
Все, салат с говядиной «Принц» готов. Приятного аппетита!