Если у вас нет времени, а приготовить что-то вкусное очень хочется, то рекомендую приготовить этот вкусный салат.
Продукты:
- 500 гр белокочанной или пекинской капусты,
- 250 гр копченой колбасы,
- 100 гр сыра твердого сорта,
- банка консервированной кукурузы,
- 2 свежих огурца,
- зелень по вкусу,
- майонез или сметана для заправки салата,
- соль и молотый перец по вкусу.
Как приготовить салат «Дарина»:
1. Капусту помыть и тонко нашинковать. Для того что бы капуста была более нежная, её можно слегка помять руками. Если вы готовите с пекинской капустой, то мять её не обязательно.
2. Огурцы помыть и порезать соломкой.
3. Из банки с кукурузой слить жидкость. Будет вкуснее, если в этот салат добавить молодую или десертную кукурузу.
4. Копченую колбасу или ветчину порезать соломкой.
5. Сыр твердого сорта натереть на средней терке или порезать соломкой.
6. Зелень мелко порезать. Рекомендую, в этот салат добавить зеленый лук.
7. Выложить все ингредиенты в салатницу. Заправить майонезом (рекомендую домашний майонез) или сметаной. Добавить соль и молотый перец по вкусу.
Хорошо перемешать. Вот такой легкий в приготовлении салат у нас получился.
Приятного аппетита!