Предлагаем вашему внимаю интересную подборку салатов и закусок на праздничный стол. Порадуйте своих гостей вкусными блюдами!
ЗАКУСОЧНЫЕ БУТЕРБРОДИКИ
Отличный вариант для праздничного стола!
Продукты:
1.Батон
2. Отварная свекла — 1 шт
3. Чеснок — 2 зубчика
4. Майонез
5. Филе селедочки
6. Растительное масло для жарки
Как приготовить закусочные бутербродики:
Кусочки батона нарезать ромбиками (или по желанию), обжарить с двух сторон на растительном масле.
Свеклу натереть на крупной терке, добавить чесночок, майонез, перемешать, выложить на обжаренный батон. Сверху уложить по кусочку селедочки.
Отличная закусочка получилась!
САЛАТ «РИЧАРД» С ГРАНАТОМ
Продукты:
1.Говядина — 200 гр
2. Кукуруза консервированная — 150 гр
3. Орехи грецкие — 50-70 гр
4. Яйца — 3 шт
5. Картофель — 2 шт
6. Морковь — 1 шт
7. Гранат — 1 шт
8. Майонез — по вкусу
9. Соль — по вкусу
Как приготовить «Салат «Ричард» с гранатом»:
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Говядину отварите до готовности в слегка подсоленной воде. В другой кастрюле отварите морковь и картофель. Яйца отварите вкрутую. Орехи подсушите в микроволновке на гриле или в духовке.
2. Застелите салатник подходящего размера пищевой пленкой.
3. Первым слоем выложите натертую на мелкой терке морковь. Слегка утрамбуйте. Сверху смажьте майонезом.
4. Измельчите грецкие орехи и выложите вторым слоем. Снова смажьте небольшим количеством майонеза. Майонез нам служит для связки слоев.
5. Третьим слоем выложите консервированную кукурузу. Не забудьте промазать майонезом.
6. Яйца натрите на крупной терке и выложите следующим слоем, смажьте майонезом.
7. Говядину мелко порежьте и выложите ровным слоем, снова промажьте майонезом.
8. Последним слоем выложите натертый на крупной терке картофель. Утрамбуйте.
9. Переверните салат на плоскую тарелку, салатник и пищевую пленку уберите.
10. Сверху и по бокам обильно смажьте салат майонезом. Обсыпьте зернами граната.
11. Как видите, салат получился очень ярким, праздничным и невероятно вкусным. Очень советую всем!
ТОРТ — САЛАТ
Продукты:
1.Чуть больше половины стакана риса (отварить)
2. Крабовые палочки — 200 гр (мелко порезать)
3. Кукуруза консервированная — 1 банка
4. Яйца куриные — 5 шт (мелко порезать)
5. Лук репчатый — 1 головка (мелко порезать)
6. Майонез
Как приготовить торт — салат:
1. Отложим немного кукурузы для украшения. А розочки сделаны из шкурки помидора
2. Первый слой — 1/3 часть риса (или меньше), майонез. Каждый слой хорошо приминаем, утрамбовываем ложкой!
3. Затем половина яиц, майонез
4. Половина крабовых палочек, майонез
5. Всю кукурузу, майонез
6. Затем еще 1/3 часть риса, майонез
7. Оставшиеся крабовые палочки, майонез. Весь лук, майонез
8. Оставшиеся яйца, майонез
9. Оставшийся рис. Сверху ставим блюдо, на котором будет лежать наш салат. И переворачиваем. Чашку аккуратно снимаем. Чем плотнее мы приминали слои, тем устойчивее будет тортик-салат
10. Украшаем кукурузой, «розочками» и зеленью
САЛАТ «НЕЖНЫЙ»
Вкусный и недорогой!
Продукты:
1.Ветчина — 300 гр
2. Огурец — 2 шт
3. Яйца куриные — 3 шт
4. Сыр- 50 гр
5. Чеснок — 2 зубчика
6. Соль
7. Майонез
Как приготовить салат «Нежный»:
1. Огурцы, ветчину режем соломкой, сыр трем на терке.
2. Яйца варим, чистим, трем на терке.
3. Добавляем пропущенный через пресс чеснок, солим, перчим, заправляем майонезом. Перемешиваем и подаем к столу.
САЛАТ С СЕЛЬДЬЮ И ГРИБАМИ
Этот салат даже вкуснее, чем всем привычная «Селедка под шубой»!
Продукты:
1.Свекла крупная — 1 шт
2. Морковь среднего размера — 1 шт
3. Яйца куриные — 2 шт
4. Сельдь небольшая — 1 шт
5. Грибы маринованные — 150 гр
6. Майонез или сметана
Как приготовить салат с сельдью и грибами:
Свеклу, морковь и яйца потереть на крупной терке, смешать по отдельности с майонезом (можно смешать майонез со сметаной), грибы мелко порезать, сельдь почистить, порезать кубиком или ломтиками.
Выложить слоями: половина свеклы, грибы, морковь, яйца, свекла, сельдь.
САЛАТ «ПРАГА»
Очень вкусно и неизбито, попробуйте не пожалеете!
Продукты:
1.Отваренное филе курицы — 200-250 гр
2. Консервированный зеленый горошек
3. Нарезанные соломкой небольшие маринованные огурцы — 2-3 шт
4. Обжаренная на растительном масле нарезанная соломкой морковь
5. Яйца вареные — 3 шт
6. Чернослив без косточек — 10 шт
7. Лук репчатый (некрупный) — 1 шт
8. Майонез
Как приготовить салат «Прага»:
Мясо разделить на волокна . Яйца натереть на крупной терке . Лук нарезать полукольцами и замариновать на 20 минут в смеси уксуса с водой. Чернослив залить на 10 минут кипятком и нарезать на 4 части.
Салат выложить слоями,промазывая майонезом. Очередность : Курица, лук, яйца, огурцы, морковь, горошек. Верх украсить сеточкой из майонеза и черносливом.
Приятного аппетита!