Просмотров: 1027

Пирожки с яблоками

Для этого быстрого рецепта, вам нужен минимум продуктов и очень мало времени для готовки.

Продукты:

— яблоки большие, 2 шт;

— мука, 480 г;

— масло сливочное, 200 г;

— сахар, 120 г;

— ванильный сахар, 1 пакетик;

— яйца, 4 шт;

— разрыхлитель, 10 г.

Как приготовить пирожки с яблоками:

Смешиваем сахар с яйцами и хорошо взбиваем миксером до стойкой пены. Сливочное масло растапливаем на водяной бане или в микроволновке и вводим во взбитую массу. Всыпаем ванильный сахар.

Просеиваем муку и всыпаем ее в массу, добавляем разрыхлитель и вымешиваем лопаткой мягкое тесто.

Яблоки чистим от кожуры и режем маленькими кубиками, всыпаем в тесто и вымешиваем руками до однородности.

Духовку разогреваем до 190 градусов.

Противень застилаем пергаментом и при помощи столовой ложки, выкладываем тесто на расстоянии в 5 см друг от друга. Печенье в процессе выпекания, хорошо поднимается.

Выпекаем в течение 15 минут.

Готовое печенье хорошо отделяется от пергамента. Посыпьте его сахарной пудрой и подавайте к столу. Печенье – пирожки, получаются очень мягкими и ароматными, остаются свежими и на следующий день. По желанию, вы можете смешать сахарную пудру с корицей – яблочная начинка очень любит корицу и пирожки будут еще вкуснее.

Приятного аппетита

Подробный процесс приготовления смотрите в видео ниже:

Загрузка...