Просмотров: 3524

«Крабовые мышки» на Новый 2020 год!

Веселая и очень симпатичная закуска на новогодний праздничный стол в год белой металлической Крысы.

Продукты:

  • Сыр плавленный — 2шт
  • Крабовые палочки — 150гр
  • Яйца — 2шт
  • Майонез — 2ст.л.
  • Чеснок — 2зуб.
  • Редис — 1-2шт (можно заменить на морковку)
  • Черный перец горошком или гвоздик 15шт

Как приготовить закуску:

Одну крабовую палочку отложите, остальные немного приморозьте, после чего натрите на мелкой терке.

Из части палочки вырежьте хвостики для будущих мышек. Редиску нарежьте тонкими кружочками — это детали для ушек.

Отварите яйца вкрутую, остудите и натрите не мелкой терке. Таким же образом натрите, сырки и половину крабовой стружки. Добавьте майонез, пропущенный через пресс чеснок. Перемешайте и уберите в холодильник на 30 минут.

Разделите массу на 5-7 одинаковых частей. Скатайте шарики, затем сделайте форму груши.

Обваляйте каждую заготовку в крабовой стружке.

Вставьте ушки из редиса, сделайте глазки и носики из перца, а хвостики — из крабовой палочки.

Приятного аппетита!

Загрузка...

Источник