Королевский пирог за считанные минуты – даже тесто замешивать не надо! Шоколадный пирог с творогом

Готовится очень быстро, даже тесто замешивать не надо. Сверху крошка получается хрустящей и рассыпчатой, творожная начинка в меру сладкая и мягкая.

Продукты:

На форму 22 см:

• Мука – 280 гр
• Масло сливочное – 180 гр
• Какао – 60 гр
• Сахар – 80-100 гр
• Соль — щепотка

Начинка:

• Творог – 350 гр
• Сахар – 70-100 гр
• Ванильный сахар – 20 гр
• Яйца – 3 шт.
• Сметана – 70 гр
• Крахмал кукурузный – 20-40 гр (если начинка жидкая, добавьте больше, если достаточно густая, меньше)

Как приготовить пирог смотрите в видео-рецепте:

Источник