Просмотров: 2291

Безумно вкусный зефирный торт-десерт с ягодами, фруктами и грецкими орехами

Отличный торт-десерт без выпечки, всегда отлично получается!

Продукты:

  • зефир сливочный 9 шариков (шарик — это 2 слипшиеся зефиринки)
  • сливки 33%
  • 2 киви
  • 1 банан
  • клюква замороженная (на 1 слой)
  • клубника замороженная (на 1 слой)

Как приготовить зефирный торт-десерт:

Тортик собираем слоями.

Первый слой — тонко нарезанный зефир (толщина 3-4мм, один шарик я разрезала на 6 пластинок) зефир нужно резать горячим ножом, иначе тонко не получится. поэтому я в стакан набрала кипяток и перед каждым «отрезанием» обмакивала туда нож.

Второй слой — взбитые сливки. я для верности в сливки при взбивании добавляю загуститель сливок.

Третий слой — банан колечками,

Далее насыпаем немного молотых грецких орехов

и так далее: зефир -сливки — киви пластинками — орехи — зефир — сливки — клюква — орехи — зефир — сливки — клубника — орехи — зефир — сливки и сверху выкладываем фрукты и ягоды.

Можно украсить и по-другому — сделать тортик «горкой» и сверху обмазать сливками.

Приятного аппетита!

Источник