Просмотров: 2028

5 заправок, которые сделают салат вкуснее

Предлагаем приготовить 5 заправок, которые сделают салат вкуснее. Необычно и очень вкусно.

Заправка из сока апельсина

Очень интересная цитрусовая заправка, которая в любое время года напомнит о лете и солнце.

Продукты:

  • 1 апельсин
  • 2-3 ст.ложки оливкового масла
  • несколько капель лимона
  • 1/2 ч.ложки сахара

Медовая заправка

Для тех, кто любит сладкий привкус идеально подойдет заправка на основе меда. Хорошо сочетается с мясными и рыбными блюдами.

Продукты:

  • 3 ст. ложки жидкого меда
  • 1 ч. ложка лимонного сока
  • 1 ч. ложка горчицы
  • 2 ст. ложки растительного масла
  • 1 ч. ложка тертого имбиря
  • Соль, перец

Чесночная заправка

Она придает блюду аромат и пикантный вкус. Прекрасно сочетается буквально во всех салатах и блюдах, но особенно хороша вместе с отварными бобами.

Продукты:

  • ½ стакана растительного масла
  • 3-4 головки чеснока
  • рубленый укроп
  • соль, перец

Сметанная заправка с солеными огурцами

Любите соленья? Тогда этот вариант однозначно понравится. Пикантная заправка с солеными огурцами и укропом однозначно украсит стол. Напоминает тартар и отлично подойдет к рыбе. И не только!

Продукты:

  • 1 стакан сметаны
  • 50 гр мелко нарезанных соленых огурцов
  • 2 зубчика чеснока
  • Соль, перец
  • Измельченный укроп

Домашний майонез

Давно пора отказаться от магазинного майонеза, заменив его полезным и вкусным домашним. Просто смешай все ингредиенты и – майонез готов!

Продукты:

  • 1 желток
  • 2 ст. ложки растительного масла
  • 1 ч. ложка горчицы
  • 1 ч. ложка лимонного сока
  • Соль, перец

Приятного аппетита!

Источник