Сырный суп — это быстрое, сытное и согревающее блюдо. Смело зовите гостей и в теплой компании наслаждайтесь его сливочным вкусом!
Продукты:
1. Куриные ножки — 2 шт.
2. Плавленые сырки — 2 шт.
3. Картофель — 4 шт.
4. Морковь — 1 шт.
5. Лук — 1 шт.
6. Сухарики — 50 гр
7. Растительное масло — 50 мл
8. Соль, перец, любимые приправы — по вкусу
Как приготовить сырный суп на скорую руку:
1. Возьмите 2,5 литра воды и приготовьте из куриных ножек бульон. Куриные ножки выньте из бульона и мясо мелко нарежьте.
2. Картошку нарежьте кубиками и варите в бульоне до готовности. Лук нашинкуйте, морковь натрите на крупной терке и обжарьте их на растительном масле до золотистого цвета.
3. Нарежьте плавленый сырок небольшими кубиками. Положите в бульон нарезанные сырки, нашинкованное мясо, обжаренные лук и морковь, добавьте специи. Варите до полного растворения сырков. Подавайте с зеленью и сухариками.
«Домашние рецепты» желают Вам приятного аппетита!