Просмотров: 2369

Вкусный и быстрый салат из кабачков на зиму «Наслаждение»

Этот рецепт удивительный по многим причинам:

1. готовится ооочень просто, минимум ваших усилий

2. получается ооочень вкусно, доставляя максимум удовольствия

3. самое главное!!! этот салатик едят даже ТЕ, кто ни в каком виде НЕ ест кабачки

4. никто ещё с первого раза не угадал из чего салатик приготовлен — ВСЕ говорят «ООочень вкусная маринованная…КАПУСТА!!!»

Продукты:

  • 3 кг уже очищенных (!) от кожуры и семян кабачков
  • 0,5 кг лука
  • 0,5 кг моркови
  • морковь и кабачки — натереть на корейской тёрке. это обязательно (!). иначе ваш секрет будет раскрыт.
  • лук режем тонкими полукольцами.

добавить к овощам:

  • 1 ст. сахара
  • 2 ст. растит. масла (можно меньше)
  • 1 ст. 9% уксуса
  • 3 ст. ложки соли

Как приготовить салат из кабачком на зиму:

Всё это в большой ёмкости аккуратно и с любовью перемешать руками, сразу разложить по баночкам (удобнее всего 0,7-литра) и стерилизовать 15 мин.

Приятного аппетита!

Источник

Загрузка...