Просмотров: 2111

Тыквенные оладьи

Не знаете, что приготовить из тыквы? Яркие и сладкие оладьи понравятся всем домочадцам от мала до велика! С вареньицем — тем более! Обязательно приготовьте!

Продукты:

  • Тыква — 400 гр
  • Яйцо — 1 шт
  • Мука цельнозерновая — 150 гр
  • Кефир обезжиренный — 100 мл
  • Корица — по вкусу
  • Сахар — по вкусу

Как приготовить тыквенные оладьи:

Пошаговый рецепт с фото.

1. Тыкву почистить, нарезать крупными кусками и отварить в течение 15-20 минут, пока она не станет мягкой.

Тыквенные оладьи
2. Затем тыкву превратить в пюре с помощью блендера.

Тыквенные оладьи
3. Добавить сахар, корицу, яйцо. Затем постепенно всыпать муку и добавить кефир. Тесто получается довольно густое.

Тыквенные оладьи
4. Выпекать оладьи на хорошо разогретой антипригарной сковороде.

Тыквенные оладьи
5. Они должны быть золотисто-оранжевого цвета с обеих сторон.

Тыквенные оладьи
Подавать оладьи можно с чем угодно — со сметаной, вареньем, медом, сгущенкой… Можно даже кушать совсем без добавок, очень уж они вкусные получаются!

«Домашние рецепты» желают Вам приятного аппетита!