Просмотров: 875

ТОП-4 Вкусных салатов

Отличная подборка салатов на все случаи жизни.

Картофельный салат с яблоками и копченой скумбрией

Вот такой вот легкий, но зато безумно вкусный салатик мы вам и решили предложить в этот раз. Итак, перед нами шикарный рецепт картофельного салата, основными ингредиентами в котором являются копченая скумбрия и яблоко.

Согласитесь, два этих продукта в сочетании дают потрясающие вкусовые качества, а какой аромат! В общем, способ приготовления данного салата назвать легким нельзя, но если что-то захотеть, можно в космос полететь, как говорится!

Продукты:

  • Копченая скумбрия – 200 гр,
  • Яблоки – 100 гр,
  • Картофель – 3 шт,
  • Огурцы – 1 шт,
  • Растительное масло – 3 ст.ложки,
  • Лимонный сок – 1 ст.ложка,
  • Перец,
  • Сахар,
  • Соль,
  • Зеленый лук.

Как приготовить салат:

Шаг 1 Отварить картофель до готовности, после чего удалить кожицу и нарезать на небольшие кубики.

Шаг 2 Скумбрию нарезать мелкими кубиками, или разделать руками.

Шаг 3 Огурец и яблоко нарезать по усмотрению.

Шаг 4 Яблоко полить лимонным соком.

Шаг 5 Заправка для салата: Смешать лимонный сок и растительное масло, добавить сахар, перец и соль и все тщательно перемешать.

Шаг 6 подготовить салатницу и выложить все имеющиеся ингредиенты в нее. Сверху все залить заправкой. Перемешать салат так, чтобы картофель не повредился.

Шаг 7 Убрать салат в прохладное место на часа два-три. Перед тем, как подавать к столу, посыпать рубленным зеленым луком.

Cалат в персике

Продукты:

  • Курица отварная (грудинка) – 1 шт,
  • Шампиньоны – 200 гр,
  • Сыр – 100 гр,
  • Фисташки соленые,
  • Консервированные персики – 1 банка,
  • Чеснок – 3 зубчика,
  • Майонез.

Как приготовить салат:

Шаг 1 В первую очередь необходимо обсушить персики.

Шаг 2 Далее отрезаем часть персика так, чтобы половинка фрукта стояла на поверхности.

Шаг 3 Немного обрезаем стенки персика, чтобы в итоге у нас получилось что-то наподобие лодочки.

Шаг 4 Мелко нарезаем мясо с обжаренными шампиньонами. Шаг 5 Сыр натираем на крупной терке.

Шаг 6 Перемешиваем между собой мясо, сыр, грибы и фисташки.

Шаг 7 В смесь добавляется мелко нарезанный чеснок, и все это заправляется майонезом.

Шаг 8 Половинки персиков набиваются полученной начинкой.

Салат из утки с чесноком

Продукты:

  • Мясо утиное – 300 гр,
  • Яблоко – 1 шт,
  • Чеснок – 4 зубчика,
  • Лук зеленый – 1 пучок,
  • Огурец – 2 шт,
  • Консервированная кукуруза – 250 гр,
  • Вареное яйцо – 4 шт,
  • Плавленый сырок – 150 гр,
  • Майонез,
  • Маслины,
  • Растительное масло,
  • Помидор.

Как приготовить салат:

Шаг 1 Мясо утки мелко нарезаем, после чего обжариваем его на растительном масле.

Шаг 2 Сырок натираем на мелкой терке.

Шаг 3 соединяем и тщательно перемешиваем утиное мясо, огурец, сыр, лук, яблоко, кукурузу.

Шаг 4 В салат добавляется майонез по вкусу, после чего снова перемешивается. Сверху поместить нарезанный красиво помидор с маслинами, и можно подавать к столу.

Арабский салат

Продукты:

  • Апельсины – 400 гр,
  • Репчатый лук – 1 шт,
  • Маслины – 8-10 шт,
  • Растительное масло – 30 гр,
  • Перец,
  • Соль.

Как приготовить салат:

Шаг 1 Апельсины почистить и нарезать тонко. Тоже самое проделать и с луком репчатым.

Шаг 2 Из маслин удалить косточки.

Шаг 3 Апельсины, лук и маслины тщательно перемешиваются между собой, после чего все это заправляется маслом, добавляется соль и перец.

Салат из баклажанов

Продукты:

  • Баклажаны – 300 гр,
  • Соль – 1.3 ч.ложки,
  • Лук – 2 шт,
  • Растительное масло – 50 мл,
  • Уксус – 20 мл,
  • Помидоры – 300 гр,
  • Молотый черный перец,
  • Базилик – 20 гр.

Как приготовить салат:

Шаг 1 Почистить один баклажан, нарезать кружками. В подсоленную воду помещаем кружки баклажана для того, чтобы они потом не особо впитывали масло и не горчили.

Шаг 2 Лук нарезать кольцами.

Шаг 3 Баклажаны обжарить на растительном масле до золотистого оттенка. Также обжарить лук.

Шаг 4 Поместить баклажаны и лук на блюдо, добавить нарезанные помидоры, соль, перец и уксус.

Приятного аппетита!

Загрузка...

Источник