Предлагаю вам сытный слоеный салат, который даст вам энергию и силу. Кроме того, это отличный вариант для праздничного стола!
Продукты:
- Филе куриное — 200 гр.
- Говядина — 200 гр.
- Чернослив без косточек — 150 гр.
- Яблоко зеленое, кисло-сладкое — 1 шт
- Орехи кедровые — 50 г
- Чеснок — 1-2 зубчика
- Сыр твердый — 100-150 г
- Сметана
- Майонез
Как приготовить салат:
1-слой: куриное филе отвариваем, остужаем, режем соломкой, смешиваем с измельченным чесноком и выкладываем в салатник, смазываем соусом: смешиваем майонез и сметану в равных пропорциях.
2-слой: яблоко чистим от кожуры, режем соломкой и сбрызгиваем слегка соком лимона.
3-слой: чернослив хорошо промываем, режем соломкой, смазываем соусом.
4-слой: говядину отвариваем, остужаем, режем небольшими кусочками , смазываем соусом.
5-слой: сыр тем на средней терке.
6-слой: посыпаем кедровыми орехами.
Приятного аппетита!