Просмотров: 189

Салат из редиса с творогом. Легкий и весенний!

Редис, помидоры и зелень — настоящая копилка полезных витаминов и микроэлементов, а творог — источник необходимого всем нам белка и кальция.

Продукты:

на 2 порции:

  • творог 200 гр.;
  • картофель 2 шт.;
  • редис 100 гр.;
  • желтые и красные помидоры черри 4-5 шт.;
  • зелень (укроп, зелёный лук) небольшой пучок;
  • соль, чёрный перец по вкусу;
  • оливковое масло.

Как приготовить салат из редиса с творогом:

Картофель отварить в мундире до готовности, остудить, очистить и нарезать кубиками.

Творог размять вилкой.

Редис нарезать кружочками, а затем половинками.

Помидоры черри нарезать на четыре части.

Выложить на дно салатной тарелки творог, сверху слоями разложить картофель, редис и помидоры.

Посыпать рубленой зеленью, посолить, поперчить, заправить оливковым маслом и аккуратно перемешать.

Сразу подавать.

Приятного аппетита!

Источник

Загрузка...
Загрузка...