Запеченная печень в духовке – еще одно интересное блюдо в вашу коллекцию рецептов.
Оно приятно удивит и порадует ваших домашних своим ярким насыщенным вкусом.
Попробуйте приготовить нежную куриную печенку по этому необычному рецепту. Очень вкусно!
Продукты :
- 1 кг любой печени (здесь куриная — вареная, порезанная кубиком),
- 1 большая жареная луковица,
- 4 — 5 вареных яиц,
- 1 пучок зелени — мелко — нарезанной,
- 1 ст. ложка крахмала,
- соль, перец по вкусу.
Всё перемешать.
Тесто:
- 2 яйца,
- 200 гр муки
- 0,5 ч. ложки негашеной соды,
- 200 гр сметаны.
Как приготовить закусочный пирог:
Приготовить тесто и смешать его с печёночной смесью, хорошенько размешать и выложить всю массу в смазанную форму.
Печь 20 — 25 минут при 180*С.
Подробный процесс приготовления смотрите в видео-рецепте: