Просмотров: 949

Медовый торт «Особенный». Самый вкусный из всех медовиков!

Это один из самых простых, но вкусных рецептов медовика.

Продукты:

Для теста:

— мука, 300 г;

— сливочное масло, 100 г;

— сахар, 200 г;

— яйца, 2 шт;

— мед, 2 ст.л;

— сода, 1 ч.л.

Для крема:

— масло сливочное, 300 г;

— грецкие орехи, 100 г;

— сгущенное молоко (можно вареное), 1 банка.

Как приготовить медовый торт «Особенный»:

Если захотите украсить торт, можно использовать шоколад и все, что вам по вкусу.

Растапливаем на водяной бане масло сливочное и мед, сахар, вводим соду, затем мук и яйца. Вымешиваем не очень крутое тесто.

Тесто должно немного «отдохнуть» (минут 5), затем делим его на порции, обычно получается 7 – 8 кусочков, может немного больше.

Каждый кусочек раскатываем в круг, лишнее и неровное обрезаем.

Духовку разогреваем до 200 градусов и выпекаем коржи в течение 3 – 5 минут до золотистого цвета.

Для крема взбиваем масло сливочное и постепенно добавляем к нему сгущенку.

Формируем торт, хорошо перемазывая коржи кремом, украшаем по вкусу. Желательно, оставить лакомство немного пропитаться.

Приятого аппетита!

Загрузка...