Такие легкие салаты особенно оценят твои подружки, которые не прочь вкусно поесть и при этом стараются следить за своей фигурой.
Постный салат из авокадо с помидорами
Очень легкий по составу и быстрый в приготовлении салат из авокадо с помидорами порадует любительниц этого экзотического плода в весенний праздник.
Ингредиенты:
- 1 авокадо,
- 6 помидоров черри,
- 0,5 луковицы,
- зелень (кинза, петрушка, базилик),
- 1 ст. ложка оливкового масла,
- 1 ст. ложка сока лимона,
- соль по вкусу.
Приготовление:
- Из авокадо удали косточку, порежь небольшими кубиками и полей лимонным соком.
- Черри порежь на половинки.
- Лук порежь тонкими полукольцами.
- Измельчи зелень.
- Смешай все ингредиенты, посоли, заправь салат оливковым маслом и перемешай.
Салат с креветками, овощами и пармезаном
Этот популярный в Италии и Франции замечательный легкий салатик из морепродуктов наверняка придется по вкусу и тебе, и твоим гостям, следящим за фигурой.
Ингредиенты:
- 300 г креветок,
- 40 г пармезана,
- 10 шт. помидоров черри,
- 70 г листьев салата,
- 2 зубка чеснока,
- 2 ст. ложки оливкового масла,
- бальзамический уксус по вкусу,
- черный молотый перец по вкусу,
- соль по вкусу.
Приготовление:
- Креветки отвари в подсоленной воде в течение 1-2 минут и дай стечь воде.
- Помидоры разрежь пополам. Сыр потри на мелкой терке. Чеснок разрежь на 2-3 части.
- Чеснок обжарь в разогретом оливковом масле до румяного цвета. Затем достань его, а на сковороду выложи креветки и обжарь 2 минуты в ароматном масле и поперчи.
- В тарелку выложи листья салата, черри и креветки. Посоли, сбрызни бальзамическим уксусом, растительным маслом и аккуратно перемешай.
- Посыпь легкий салат пармезаном и подавай.
Салат с курицей и виноградом
Предлагаем твоему вниманию вкусный и оригинальный по внешнему виду легкий салат с курицей и виноградом. Такая закуска способна порадовать твоих гостей, а также украсить праздничный стол красивым внешним видом.
Ингредиенты:
- 400 г куриного филе,
- 3 яйца,
- 100 г твердого сыра,
- 300 г белого винограда,
- зелень (петрушка, мята),
- 2 ст. ложки йогурта,
- щепотка карри,
- соль по вкусу.
Приготовление:
- Куриное мясо отвари до готовности, остуди и порежь мелкими кубиками.
- Свари вкрутую яйца, остуди и мелко порежь.
- Сыр потри на крупной терке.
- Измельчи зелень.
- Виноград помой, каждую ягодку разрежь пополам и очисти от косточек.
- Смешай все ингредиенты салата: курицу, виноград, яйца, сыр, зелень, карри, посоли и заправь йогуртом.
- Поставь салат в холодильник на 1 час, чтобы он настоялся.
Приятного аппетита!