Этот простой, но очень вкусный пирог готовится из самых обыкновенных ингредиентов, которые найдутся у каждой хозяйки в холодильнике.
Тесто получится очень нежное, а во время готовки апельсиновый аромат проникнет в каждый уголочек вашей квартиры и обрадует всю семью. Отличное дополнение к горячему чаю!
Продукты:
- Апельсин 2 шт;
- Мука 150 гр;
- Сливочное масло 80 гр;
- Сахар 100 гр;
- Яйцо 2 шт;
- Сода ⅓ ч. ложки
Как приготовить домашний апельсиновый пирог:
Выжимаем из апельсинов сок, предварительно сняв из одного цедру.
Просеиваем муку и добавляем соду.
Сливочное масло растираем с сахаром, пока не растворится.
Добавляем тертую цедру и начинаем взбивать, постепенно добавляя яйца.
Добавляем поочередно муку и апельсиновый сок. Тесто должно получиться довольно жидким.
Форму застилаем пергаментной бумагой и выкладываем тесто.
Пирог по желанию украшаем дольками апельсина.
Разогреваем духовку до 180 С и выпекаем 30-40 минут.
Приятного аппетита!