Из картофеля можно приготовить множество вкусных блюд. Вы можете добавить сосиски или мясо, чтобы сделать его еще лучше.
Продукты:
- Картофель, 3 шт.
- 200 г колбасы или мяса.
- Яйца, 2
- Весенний лук и зелень
- Соль и специи.
- Растительное масло.
Процесс приготовления
Натрите картофель на крупной терке. Слейте или отожмите лишнюю воду.
Добавьте яйца, специи и соль и перемешайте.
Нарежьте сосиски или отварное мясо на небольшие кусочки.
Мелко нарежьте зеленый лук и зелень.
Смешайте все ингредиенты вместе.
Разогрейте растительное масло в сковороде, выложите массу, сформируйте небольшие блинчики, накройте крышкой и готовьте по несколько минут с каждой стороны.
Чтобы блинчики были еще вкуснее, переверните их второй раз и посыпьте тертым сыром, смешанным с паприкой.
Рецепт 2
Простой и дешевый рецепт из картофеля
Сегодня готовим очень вкусное блюдо из картошки. Такие закусочные пончики делаются просто и быстро, из указанной порции получится целая гора хрустящих снаружи и мягких внутри дрожжевых пышек. Это даже лучше чипсов, вмиг улетает со стола.
