Вот он, тот самый момент, когда совсем ничего не хочется делать, но тяга к сладкому берет над тобой верх! Готовлю, в таком случае этот тортик.
Продукты:
- Масло 140 гр,
- Сахар 140 гр,
- Шоколад 200 гр,
- Мука 120 гр,
- Яйца 6 шт.
Как приготовить торт:
1.Шоколад растопить и смешать с маслом.
2.Сахар и желтки взбить, взбивать осторожно, долго.
3.Белки взбить, и осторожно ложечкой добавить в них муку.
4.Все три массы смешать вместе деревянной ложкой. Выложить в форму, печь 40-60 мин при 180 град.
5.Корж остудить в форме.
Режем корж на 3 части и смазываем кремом, посыпаем тертым шоколадом.
Крем – масло +сгущенка, все взбить миксером (200 гр масла, банка сгущенки).
Приятного аппетита!