Просмотров: 2988

Салат «Малахитовый браслет»

 

Салат "Малахитовый браслет"
Оригинальный и вкусный салат «Малахитовый браслет» отлично подойдет для праздничного застолья!

Продукты:

1. Куриное филе отварное — 500 гр
2. Яйца отварные – 4 шт.
3. Киви — 2-3 шт.
4. Яблоко — 1-2 шт.
5. Морковь отварная — 1-2 шт.
6. Майонез — 250 гр
7. Чеснок — 1-2 зубчика
8. Соль, перец — по вкусу

Как приготовить салат «Малахитовый браслет»:

1. В майонез выдавливаем чеснок через чесноковыжималку и хорошо размешаем.

2. В центр большого блюда поставить стакан или банку. Я воспользовалась банкой из под зелёного горошка… Вокруг неё слоями выкладываем подготовленные ингредиенты:

1 слой: отварное нарезанное куриное филе. Посолить, поперчить по вкусу

2 слой: киви, нарезанное кубиками. Слой майонеза с чесноком.

3 слой: Белки яиц натёртые на крупной тёрке. Смазываем майонезом.

4 слой: Отварная морковь на крупной тёрке. Тонкий слой майонеза.

5 слой: Яблоко натёртое на крупной тёрке (можно полить лимонным соком, чтобы не потемнело)

3. Верх и бока салата обмазываем майонезом.

4. Желтки яиц натереть на мелкой тёрке и посыпать поверх салата.

5. Оставить салат для пропитки в холодильнике минимум на час. Потом аккуратно вынимаем банку, а верх салата украшаем кружочками киви.

Приятного аппетита!