Просмотров: 1308

Салат из отварной говядины с киви

Вкусный и оригинальный салат с киви и говядиной к празднику.

Продукты:

  • отварная говядина 400 гр.
  • салат — латук пучок листьев
  • огурец 1 шт.
  • красный лук 1 шт.
  • киви 1 шт.
  • кедровые орешки горсть
  • оливковое масло 4 ст. ложки
  • лимонный сок 2 ст. ложки
  • мед 0,5 -1 ст. ложка
  • соль, перец

Как приготовить салат:

Шаг 1 Киви чистим, режем тонкой соломкой.

Шаг 2 Лук чистим, режем полукольцами.

Шаг 3 Огурец чистим, режем тонкой соломкой.

Шаг 4 Говядину режем соломкой.

Шаг 5 Салатные листья моем, обсушиваем и рвем руками.

Шаг 6 Все перемешиваем. Взбиваем вилкой масло с лимонным соком и медом. Солим, перчим и заправляем салат.

Шаг 7 Выкладываем салат в миску, сверху посыпаем кедровыми орешками.

Приятного аппетита!

Источник