Вкусный и оригинальный салат с киви и говядиной к празднику.
Продукты:
- отварная говядина 400 гр.
- салат — латук пучок листьев
- огурец 1 шт.
- красный лук 1 шт.
- киви 1 шт.
- кедровые орешки горсть
- оливковое масло 4 ст. ложки
- лимонный сок 2 ст. ложки
- мед 0,5 -1 ст. ложка
- соль, перец
Как приготовить салат:
Шаг 1 Киви чистим, режем тонкой соломкой.
Шаг 2 Лук чистим, режем полукольцами.
Шаг 3 Огурец чистим, режем тонкой соломкой.
Шаг 4 Говядину режем соломкой.
Шаг 5 Салатные листья моем, обсушиваем и рвем руками.
Шаг 6 Все перемешиваем. Взбиваем вилкой масло с лимонным соком и медом. Солим, перчим и заправляем салат.
Шаг 7 Выкладываем салат в миску, сверху посыпаем кедровыми орешками.
Приятного аппетита!