Просмотров: 222

Салат «9 принцев» мечта любого мужчины

Ну очень вкусно!

Отлично подходит в качестве закуски или вместо легкого ужина.

Продукты:

  • 500 гр говяжьего языка,
  • 3 картофелины,
  • 2 свежих огурца,
  • по пучку редиса, укропа, кочанного салата,
  • 200 гр брынзы,
  • баночка маслин без косточек,
  • майонез по вкусу.

Как приготовить салат:

Говяжий язык помыть, почистить, залить холодной водой, довести до кипения, посолить, варить 2 часа до готовности на слабом пламени с лавровым листом и черным перцем горошком.

Сразу окатить холодной водой, охладить, снять верхний грубый слой кожи.

Нарезать язык и огурчики соломкой.

Картофель отварить, остудить. Порезать картошку, редиску и брынзу небольшими кубиками.

Маслины разрезать на 4 части.

Листья салатные порвать руками помельче.

Зелень мелко порубить ножом.

Все ингредиенты соединить, заправить майонезом, перемешать.

Приятного аппетита!

Загрузка...