Просмотров: 389

Хачапури без замешивания теста

Очень быстрый рецепт. У меня на приготовления уходит минут 15!

Продукты:

  • 200 г тертого твердого сыра
  • 200 г сметаны
  • 100 г зелени укропа
  • 2 яйца
  • 2 ст.л. пшеничной муки
  • 2 ст.л. растительного масла

Как приготовить хачапури:

Все ингредиенты перемешать до однородной массы, не взбивая.

На сковороде разогреть растительное масло, ложкой выложить смесь, разровнять, накрыть крышкой и жарить около 5-7 мин.

Затем аккуратно перевернуть и поджарить вторую сторону без крышки еще 5-7 мин до зарумянивания.

Подавать такие хачапури можно в горячем и холодном виде.

Приятного аппетита!

Источник

Загрузка...
Загрузка...