Просмотров: 2333

Вкуснейшее горячее блюдо без хлопот «А-ля паста Карбонара»

Для этого блюда используются простые и доступные продукты. Этот рецепт прямое доказательство того, что шикарное блюдо можно приготовить без хлопот и из доступных продуктов. Оно быстро впишется в ваше повседневное меню и полюбится вашими домочадцами.

Для блюда вам понадобится фарш, его можно брать абсолютно любой. Рекомендуем использовать куриный, из него блюдо получится нежнее.

Продукты:

  • 350 грамм фарша
  • 150 грамм макарон
  • 2 куриных яйца
  • 200 миллилитров сливок
  • 250 миллилитров горячей воды
  • 2 зубчика чеснока
  • соль, перец
  • специи

Как приготовить «А-ля паста Карбонара»:

В миску вбиваем куриные яйца, добавляем соль и специи. Измельчаем очищенный чеснок и добавляем к яйцам, пропустив через пресс, и хорошо перемешиваем. Туда же вливаем сливки и еще раз перемешиваем.

В получившуюся массу вливаем горячую воду и еще раз перемешиваем.

Берем форму для выпечки, высыпаем в нее макароны и заливаем получившейся жидкостью.

Фарш солим и перчим по вкусу, перемешиваем. А потом мокрыми руками формируем из него небольшие тефтели. И перекладываем их в макароны.

Получившуюся заготовку ставим в духовку, разогретую до 180 градусов. И выпекаем в течение 25-30 минут, а потом подаем к столу.

К такой запеканке можно подать вкусный легкий салатик. Приготовить его можно по рецепту с нашего сайта.

Приятного аппетита!