Просмотров: 148

Тот самый рецепт хачапури, который нужно знать: результат — просто фантастический!

Продукты:

  • Мука — 2 ст. л.
  • Сыр твердый (тертый) — 200 г
  • Яйцо — 2 шт
  • Укроп (зелень ) — 100 г
  • Сметана — 200 г
  • Масло растительное — 2 ст. л.

Как приготовить хачапури:

Смешиваем натертый сыр, два яйца, сметану, нашинкованную зелень укропа и две столовые ложки с большой горкой муки. Ничего не взбиваем.

Наливаем на сковороду растительное масло и выкладываем сырную
массу.

Обжариваем с двух сторон до золотистого цвета на среднем огне.

Первую сторону обжаривать, накрыв крышкой, затем переворачиваем и жарим без крышки.

Приятного аппетита!

Источник

Загрузка...
Загрузка...