Эти салаты можно подать как на праздник, так и приготовить для семейного ужина.
1. Салат — «Семицветик»
Продукты:
1. Корейская морковь 250 гр
2. Огурец свежий — 2 шт
3. Помидор свежий — 2 шт
4. Петрушка — несколько веточек
5. Укроп — несколько веточек
6. Зеленый лук — по вкусу
7. Твердый сыр — 150 гр
8. Говядина вареная — 250 гр
9. Майонез — по вкусу
Как приготовить салат «Семицветик»:
Сыр натереть на средней терке или нарезать мелкой соломкой.
Вареную говядину мелко нарезать.
Нарезать мелкими кусочками огурцы и помидоры, зелень нашинковать.
Добавить приготовленную заранее или купленную корейскую морковку.
Все ингредиенты смешать, посолить, заправить майонезом и хорошо перемешать.
Салат готов.
Приятного аппетита!
2. Салат без майонеза «Пальчики оближешь»
Продукты:
1. Куриное филе — 2 шт
2. Консервированая кукуруза — 1 банка
3. Консервированая красная фасоль — 1 банка
4. Зеленый перец болгарский — 1 шт
5. Помидоры — 2 шт. средних
6. Луковица — 1 шт. средняя
7. Петрушка — несколько веточек
8. Приправа для курицы
Для соуса:
1. Растительное масло — 1/3 стакана
2. Уксус ст оловый — 3 ст.ложки
3. Горчица — 3 ст.ложки
4. Жидкий мед — 2 ст.ложки
5. Чеснок — 2 зубчика
6. Тимьян — ½ ч. ложки
Как приготовить салат без майонеза:
1. Филе промыть и высушить, нарезать кубиками, посыпать приправой. Положить в холодильник на 60 минут, затем обжарить.
2. Кукурузу и красную фасоль процедить. Зеленый перец очистить, промыть и нарезать крупными кубиками.
3. Помидоры нарезать крупными кубиками и слегка отжать сок. Лук очистить и нарезать кубиками. Нарезать петрушку. Очистить и раздавить чеснок.
4. Для соуса смешать уксус, масло, горчицу, жидкий мед, толченый чеснок и тимьян и оставить на 30 минут. В миску выкладываем курицу, кукурузу, красную фасоль, зеленый перец, помидоры, петрушку, лук и заливаем соусом.
Приятного аппетита!
3. Салат «Золотой розан»
Продукты:
1. Куриное филе — 2 шт
2. Яйцо куриное — 3 шт
3. Огурцы свежие — 200 гр
4. Сыр — 150-200 гр
5. Помидоры — 200 гр
6. Майонез
Как приготовить салат «Золотой розан»:
Выложить слоями:
-отварное куриное мясо,порезанное соломкой,майонез
-яйца соломкой,майонез
-огурцы соломкой,майонез
-сыр на крупной терке
-помидоры кубиками
-сделать сеточку из майонеза
«Домашние рецепты» желает вам приятного аппетита!