Сырные пышечки — за 10 минут, которые разлетаются тоже за 10 минут!
Продукты:
Тесто:
- 1 стакан кефира,
- 1 стакан твёрдого тёртого сыра,
- 2 стакана муки,
- по пол чайной ложки сахара, соды и соли
Как приготовить пышки:
Всё перемешиваем, вымешиваем, разделяем на колобки, раскатываем.
НАЧИНКА:
Тёртая ветчина или сосиски (у меня ветчина). Начиняем, защипываем края, немного раскатываем.
Жарить на растительном масле с 2-х сторон, на среднем огне под крышкой.
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ и делать быстро )
Приятного аппетита!